Tks derelye:
Hozzvalk:
-40dkg. liszt
-2 tojs
-10dkg. zsr
-10dkg. morzsa
-10dkg. cukor
-1dkg. s
-20dkg. tkpr
Elkszts:
A zsrban pirtsd vilgosra a morzst , tedd flre.A lisztet , tojst , cukrot s a st sszegyrva csinlj tsztt , s nyjtsd vkonyra . A tszta felt sodrfval jelld be . Az egyik felre 3cm.-enknt rakj tkpr halmokat .Kztk tojsfehrjs kentollal kendd meg. A tszta msik felt bortsd r az elzre. A halmok kztt rcsosan nyomkodd be , s utna derelyeszaggatval kiszaggatjuk. A kockk szleit nyomkodd meg. Fzd me ket , s forgasd meg a pirtott morzsban. |